Фуршет - групповой приём пищи, когда гости трапезничают стоя, без ограничений выбора блюд и напитков. Фуршет полностью построен на самообслуживании. Главный столовый прибор мероприятия - вилка. Почему вилка является главным прибором?
Фуршет в доме невесты. Идеи для украшения свадебного торжества с одного стола
Обсуживание в ресторане должно соответствовать имиджу заведения. Сюда входит и интерьер, и сервис, и сервировка стола. Какие существуют правила сервировки и как накрывать стол для разных типов застолья? Задумывались ли Вы как сервировка стола влияет на восприятие заведения в целом? Казалось бы, какая разница как расставить тарелки и бокалы? Но книгу судят по обложке, а заведение - по его внешнему виду и сервису.
Демократичная атмосфера фуршета притягивает к себе все большее внимание. Ведь во время него гости могут легко общаться, даже если до этого не были знакомы. Обстановка на таком приеме непринужденная. Основное отличие от обычных обедов за столом - гости могут беседовать с любым приглашенным, а не только с соседом по столу. Вообще фуршеты принято подавать на нескольких столах, где присутствуют различные виды легких закусок, едят при этом стоя. Фуршеты обычно организовывают в различных условиях, например на презентациях какого-либо продукта или на конференциях, но в последнее время их проводят и дома.
Если вы хотите пригласить гостей на дружеский ужин или сделать приятный вечерний сюрприз своему любимому человеку, следует позаботиться не только о вкусно приготовленных изысканных блюдах, но и о том, как это будет подано. К сервировке стола для трапез щепетильно начали относиться еще давние греки, которые воспринимали процесс потребление пищи как своего рода ритуал. Обычай красиво располагать блюда и прибор на столе обрел моду в Европе времен ренессанса, когда состоятельные феодалы могли позволить себе пригласить на личный бал своих друзей с барышнями. Всему этому часто сопутствовал пышный банкет. Из-за изобилия нужных товаров, оформление стола в домашних условиях сейчас совсем нетрудное занятие. В сегодняшнее время весьма популярным стал минимализм.
Похожие статьи
- Как поставить катетер собаке в домашних условиях - Уколы Цефтриаксон: инструкция по применению, цена
- Сварить крепкое пиво в домашних условиях - Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
- Вкусный тортик на день рождения ребенка своими руками - Торты в домашних условиях: простые рецепты с
- Как сделать игру из бумаги настольную